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Weinregion Sopron

Wir heißen Sie in der Weinregion Sopron, in Sopron, der Hauptstadt des Blaufränkisch, herzlich willkommen! Was Sopron für Touristen besonders attraktiv macht, ist das gastronomische Angebot, das wirklich viel zu bieten hat. Zählt doch der Soproner Wein zu den besten in Ungarn.

Die Weinregion umfasst etwa 1500 Hektar Anbaugebiet, die besten Böden befinden sich an den Hängen in der Umgebung vom Neusiedler See. Das submediterrane Klima des Neusiedler Sees erzeugt eine wirklich traumhafte Landschaft. Dabei ist nicht die Reflektion des Wassers vom Neusiedler See das Geheimnis für die Qualität der Trauben, sondern die Tatsache, dass sich tagsüber die Luft über dem See aufwärmt und dann nachts über die Weingärten zieht. Das Zentrum der Weinregion ist Sopron, ferner gehören dazu Fertőrákos, Kópháza, Balf, Fertőboz, Harka, Fertőszentmiklós und seit dem 13. Juni 2000 auch die Gegend um Kőszeg, die insgesamt 259 Hektar Weinbaufläche umfasst.

In unserer Weinregion wird eine sehr charaktervolle Rebe, der Blaufränkisch, angebaut. Er macht mit einer Anbaufläche von mehr als 1000 Hektar den größten Anteil aus. Der Soproner Blaufränkisch hat eine volle, tiefrote Farbe, er ist in der Regel härter und herber als der Blaufränkisch aus anderen ungarischen Regionen.

Einer Legende zufolge erhielten die Soldaten Napoleons 1809 nur gegen die wertvolleren blauen Franc-Noten Wein von den Einheimischen, so erhielt der gute Soproner Wein den Namen Blaufränkisch.

Abgesehen vom Blaufränkisch sind noch der Zweigelt, der Cabernet Sauvignon, der Merlot und der Pinot Noir von Bedeutung. Von den Weißweinen werden vor allem der Grüne Veltliner angebaut, aber auch Chardonnay, Traminer, der Zenit und Sauvignon Blanc sind ebenfalls in der Region verbreitet, aber die modischste Rebsorte ist zur Zeit der Oliver Irsay, der ständig an Anbaufläche gewinnt. Als echte Besonderheit gilt der aus dem frühen roten Veltliner hergestellte Soproner Wein. Eine weitere Besonderheit dieser Weinregion ist außerdem, dass das hiesige Klima auch das späte Lesen von Dessertweinen möglich macht.


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