Wir bitten um ein Bisschen Geduld, wir suchen das Richtige Angebot für Sie.

logo

Vergangenheit und Gegenwart des Weinbaugebiets

Die Weinregion Sopron gehört zu den ältesten in Ungarn. Über Jahrhunderte sicherte der Wein den Sopronern ihr Auskommen. Die Trauben und der Wein bildeten die wirtschaftliche Grundlage für die Vorrechte der Stadt.

Die Weinkultur in der Umgebung von Sopron blickt auf eine mehr als 2000 jährige Vergangenheit zurück.
Zu Beginn des 14. Jahrhunderts war Sopron bereits die bedeutendste Weinregion in Ungarn und seine Handelsbeziehungen erstreckten sich bis weit über die damaligen Grenzen hinaus. Der Soproner Wein war vom französischen Königshof bis nach Russland bekannt und berühmt. Ab dem 19. Jahrhundert sorgten die deutschsprachigen Winzer, die Poncichter (Bohnenzüchter), dafür, dass der Soproner Wein weit und breit berühmt war.

Es ist charakteristisch für die Weinregion, dass man die Weinkeller nicht draußen in den Weingärten, sondern in der Stadt unter dem eigenen Haus baute. Das war damals nicht nur ein Privileg der Winzer, sondern es bedeutete auch größere Sicherheit und Schutz.

Neue Trends und Erfolge in der Weinregion Sopron: biodynamischer Weinanbau, Schaumweinerzeugung und zahlreiche bedeutende Auszeichnung.

Immer mehr Winzer sind bestrebt, eine möglichst naturnahe Weinproduktion zu betreiben bzw. sich dem biodynamischen Weinbau zu öffnen, damit ihre Kinder ohne Chemikalien aufwachsen können. Franz Weninger Junior hat sich zum Ziel gesetzt, in den nächsten fünf Jahren jene Rebsorte zu finden, aus der der beste Soproner Weißwein gemacht werden kann. Er experimentiert mit Furmint, Hárslevelű (Lindenblättrigem), Pinot Blanc, Grünem Veltliner.

Kurt Taschner erreicht (auch) auf dem Gebiet der Schaumweinerzeugung herausragende Erfolge. 2005 stellte die kreative, von Poncichtern abstammende Familie Taschner zum ersten Mal Sekt aus Soproner Wein her. 2013 gewann der Chardonnay Brut aus dem Weinhaus Taschner den ersten Preis in der Kategorie Schaumwein im Wettbewerb „A Média Bora” (Wein der Medien).





  • Nachrichten

    • Thematische Spaziergänge in Sopron

      Thematische Spaziergänge in Sopron

      Auf sechs thematischen Spaziergängen können Sie Sopron entdecken, ob alleine oder in Gruppe - wir freuen uns auf Ihren Besuch! »

    • Felsentheater Programm 2017

      Felsentheater Programm 2017

      Die letzte Aufführungen im Felsentheater in Fertőrákos finden noch im September statt. Zwar die Saison ist langsam vorbei, müssen wir nicht viel warten auf das Programm für nächstes Jahr. Hiermit möchten wir Ihnen die Veranstaltungsreihe 2017... »